Carta
Nuestra Carta
Te esperamos todos los días
Los Lunes 4 p.m. o primer día hábil de la semana.
De Martes a Viernes de 10 a.m. a 11 p.m.
Sábados, Domingos y Festivos de 9 a.m. a 11 p.m.

Desayunos

Nuestra carta de desayunos está disponible de 9:00 a.m. a 12:00 m.
Bistec a caballo | $44.000
Huevo frito sobre lomo de res bañado en salsa criolla. Con arroz, tajada de maduro y arepa pequeña.
Montañero | $15.000
Calentado de frijoles con huevo frito, tajadas de maduro, arepa pequeña y chorizo.
Huevos | $11.900
Pericos, revueltos, con jamón & queso o en cacerola. Con arroz y arepa pequeña.
Bebidas

Chocolate con queso | $12.900
Con queso cuajada o queso crema.
Agua de Panela | $9.500
Con queso cuajada o queso crema.
Jugos naturales | $10.000
Fresa, mango, mora, maracuyá, lulo,
guanábana o maracu-mango.
Jugos en leche | $12.500
Milo | $14.500
Caliente o frío.
Té de frutas | $5.000
Arepas

Arepa feliz | $20.000
Con chorizo artesanal de la casa.
Arepa Perica | $14.000
Con huevos pericos.
Arepa de choclo | $9.000
Con queso cuajada o queso crema.
Arepa quesuda | $8.000
Arepa rallada | $7.500
Con queso cuajada o queso crema.
Arepa tela | $4.000
Café

Americano | $6.500
Capuchino | $8.500
Café con leche | $7.900
Prensa francesa | $16.000
Para 2 tazas.
Filtrado por goteo | $6.500
Café expreso | $6.500
Affogato | $9.500
Café expreso & helado de vainilla.
Panadería

Waffles pandebono | $15.000
Mini waffles de pandebono con caramelo.
Croissant x unidad | $8.900
De almendras, queso mozzarella, queso azul o chocolate.
Almuerzos

Nuestra carta de almuerzos está disponible de 12:00 m. a 6:00 p.m.
Entradas
Guacamole Quimbaya | $59.600
Un homenaje al aguacate y a la cultura Quimbaya. Acompañado con chicharrón, patacones y carantanta. Sugerido para 4 personas.
Picada Caleña | $36.900
Bofe, chunchulo, chorizo y papa para compartir.
Pasabocas Vallunos | $36.900
3 Empanadas, 3 Aborrajados y 3 Marranitas para compartir.
Mar & Selva | $29.000
Chorizo de atún ahumado de Nuquí, Chocó. Acompañado con salsa de chontaduro y salsa criolla y plátano.
Patacones | $10.900
6 patacones con salsa criolla.
Parrilla

Picada Neblinas | $219.000
Sugerido para 6 personas. Lomo de res y de cerdo, pollo, chicharrón, costilla, chorizo y bofe con acompañamientos.
Picada mediana | $139.000
Asado Mixto | $72.000
Churrasco, lomo de cerdo y filete de pollo y chorizo. Sugerido para 2 personas.
Baby Beef | $63.000
Churrasco | $55.000
Lomo de Cerdo | $42.000
Filete de pollo | $36.000
Brochetas de res | $45.000
Brochetas mixtas | $39.000
Brochetas de pollo | $33.000
Del Mar

Pulpo Asado | $88.000
Al fuego de la parrilla.
Cazuela Neblinas | $83.000
Selección de mariscos con pulpo, camarones, achiote, coco, ají dulce y hierbas de azotea.
Encocado | $69.000
Camarón, pescado, achiote, ají dulce y coco con hierbas de azotea.
Ensalada Andina | $65.000
Vegetales de montaña y salmón.
Salmón Andino | $63.000
Con causa limeña de vegetales.
Mi Buenaventura | $59.000
Arroz y camarones al estilo Pacífico.
Tilapia frita | $58.000
Fin de Semana

Sancocho de Gallina | $49.000
Caldo de Sancocho | $18.000
Tradicionales

Bandeja Paisa | $45.000
Cazuela de frijoles | $35.000
Chicharrón 12 Patas | $59.000
Sobrebarriga | $44.000
Lengua de res | $42.000
Costilla Ahumada BBQ | $58.000
Al barril con salsa barbecue.
Alitas de Pollo BBQ | $33.000
Ceviches
Camarones | $44.000
Chicharrón | $35.000
Chorizo | $31.000
Chuleta Valluna
Milanesas
Cerdo | $44.000
Pollo | $39.000
Menú infantil | $24.000
Picadita milanesa de pollo.
Bebidas

Ceremonia Azteca | $17.000
Chocolate con miel y ají, nos lleva 500 años atrás en el tiempo a la antigua Tenochtitlán.
Chocolate con queso | $12.900
Con queso cuajada o queso crema.
Chocolate & masmelos | $12.000
Milo | $14.500
Caliente o frío.
Agua de Panela | $9.500
Con queso cuajada o queso crema.
Té de frutas | $5.000
Sodas de la casa | $16.000
Frutos amarillos o frutos rojos.
Lulada tradicional | $17.000
Lulada Neblinas | $21.000
Con helado de vainilla.
Jugos naturales | $10.000
Fresa, mango, mora, maracuyá, lulo, guanábana o maracu-mango.
Jugos en leche | $12.500
Gaseosas | $7.500
Agua embotellada | $6.000
Cerveza | $9.500
Club Colombia, Póker, Águila Ligth
Limonadas

Limonada de Panela
Jarra (3 vasos) | $22.000
Vaso | $8.000
Limonada natural
Jarra (3 vasos) | $25.000
Vaso | $9.000
Limonada de café | $9.000
Limonada de coco | $17.000
Limonada cerezada | $17.000
Café expreso & helado de vainilla.
Postres

Brownie con helado | $18.000
Queso con melao | $9.000
Jovita Feijoo | $15.000
Helado de Vainilla | $11.000
Café

Americano | $6.500
Capuchino | $8.500
Capuchino Baileys | $14.000
Café con leche | $7.900
Mocachino | $9.000
Prensa francesa | $16.000
Para 2 tazas.
Filtrado por goteo | $6.500
Café expreso | $6.500
Affogato | $9.500
Café expreso & helado de vainilla.
Panadería

Waffles pandebono | $15.000
Mini waffles de pandebono con caramelo.
Croissant x unidad | $8.900
De almendras, queso mozzarella, queso azul o chocolate.
Cena

Nuestra carta de cena está disponible de 6:00 p.m. a 11:00 p.m.
Entradas
Picada Caleña | $36.900
Bofe, chunchulo, chorizo y papa para compartir.
Pasabocas Vallunos | $36.900
3 Empanadas, 3 Aborrajados y 3 Marranitas para compartir.
Costillitas ahumadas | $33.000
Mar & Selva | $29.000
Chorizo de atún ahumado de Nuquí, Chocó. Acompañado con salsa de chontaduro y salsa criolla y plátano.
Patacones | $10.900
6 patacones con salsa criolla.
Parrilla

Picada Neblinas | $219.000
Sugerido para 6 personas. Lomo de res y de cerdo, pollo, chicharrón, costilla, chorizo y bofe con acompañamientos.
Picada mediana | $139.000
Asado Mixto | $72.000
Churrasco, lomo de cerdo y filete de pollo y chorizo. Sugerido para 2 personas.
Baby Beef | $63.000
Churrasco | $55.000
Lomo de Cerdo | $42.000
Filete de pollo | $36.000
Brochetas de res | $45.000
Brochetas mixtas | $39.000
Brochetas de pollo | $33.000
Arepas

Arepa con todo | $29.000
Carne y pollo desmechados, con chicharrón y huevo de codorniz.
Arepa Baby | $29.000
Con lomito de res a la parrilla.
Arepa feliz | $20.000
Con chorizo artesanal de la casa.
Arepa Chicken | $17.000
Con filete de pollo a la parrilla.
Arepa de choclo | $9.000
Con queso cuajada o queso crema.
Arepa quesuda | $8.000
Arepa rallada | $7.500
Con queso cuajada.
Arepa tela | $4.000
Patacón Gigante

Gigante como el territorio al que pertenece, unido por la historia y la cultura de varios continentes.
Entero | $89.000
Medio | $55.000
Con degustación de salsas.
Especiales

Ceviches
Camarones | $44.000
Chicharrón | $35.000
Chorizo | $31.000
Chicharrón 12 Patas | $59.000
Costilla Ahumada BBQ | $58.000
Al barril con salsa barbecue.
Alitas de Pollo BBQ | $33.000
Al barril con salsa barbecue.
Menú infantil | $24.000
Picadita milanesa de pollo.
Bebidas

Ceremonia Azteca | $17.000
Chocolate con miel y ají, nos lleva 500 años atrás en el tiempo a la antigua Tenochtitlán.
Chocolate con queso | $12.900
Con queso cuajada o queso crema.
Chocolate & masmelos | $12.000
Milo | $14.500
Caliente o frío.
Agua de Panela | $9.500
Con queso cuajada o queso crema.
Té de frutas | $5.000
Sodas de la casa | $16.000
Frutos amarillos o frutos rojos.
Lulada tradicional | $17.000
Lulada Neblinas | $21.000
Con helado de vainilla.
Jugos naturales | $10.000
Fresa, mango, mora, maracuyá, lulo,
guanábana o maracu-mango.
Jugos en leche | $12.500
Gaseosas | $7.500
Agua embotellada | $6.000
Cerveza | $9.500
Club Colombia, Póker, Águila Ligth
Limonadas

Limonada natural
Jarra (3 vasos) | $25.000
Vaso | $9.000
Limonada de Panela
Jarra (3 vasos) | $22.000
Vaso | $8.000
Limonada de café | $9.000
Limonada de coco | $17.000
Limonada cerezada | $17.000
Café expreso & helado de vainilla.
Postres

Brownie con helado | $18.000
Queso con melao | $9.000
Jovita Feijoo | $15.000
Helado de Vainilla | $11.000
Café

Americano | $6.500
Capuchino | $8.500
Capuchino Baileys | $14.000
Café con leche | $7.900
Mocachino | $9.000
Prensa francesa | $16.000
Para 2 tazas.
Filtrado por goteo | $6.500
Café expreso | $6.500
Affogato | $9.500
Café expreso & helado de vainilla.
Panadería

Waffles pandebono | $15.000
Mini waffles de pandebono con caramelo.
Croissant x unidad | $8.900
De almendras, queso mozzarella, queso azul o chocolate.
Licores

Licores |
Shot |
Media |
Botella |
---|---|---|---|
Aguardiente |
$12.000 |
$45.000 |
$85.000 |
Ron Viejo de Caldas |
$14.000 |
$60.000 |
$95.000 |
Whisky Buchanan’s |
$22.000 |
$130.000 |
$220.000 |
Whisky Old Parr |
$22.000 |
$130.000 |
$220.000 |
Baileys |
$17.000 |
$70.000 |
$120.000 |
Coctelería

Colibrí | $30.000
Un homenaje a las aves del Km 18.
Orgasmo | $30.000
Dry Martini | $35.000
Mojito | $30.000
Cerveza | $9.500
Club Colombia, Póker, Águila Ligth
Margaritas
Blue | $30.000
Tradicional | $30.000
Rosé | $35.000
Pasión | $35.000
Canelazos
Aguardiente | $19.000
Ron | $19.000
Brandy | $23.000
Vinos

Finca Las Moras | $110.000
Malbec o Chardonnay.
Casillero del Diablo | $100.000
Cabernet sauvignon, merlot o
sauvignon blanc.
Copa de Vino | $16.000
Vino de la casa.
Vino Caliente
Jarrita (2 copas) | $33.000
Copa | $17.000
Sangría
Jarra (4 copas) | $90.000
Media Jarra (2 copas) | $55.000
Copa | $29.000
Advertencia Propina y Facturación
Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina.
Por favor facilitar sus datos al mesero para realizar la facturación electrónica.